WIR SIND
FÜR SIE DA!

Schulcatering Berlin: Über Drei Köche

Die 3 Köche sind Ihr Anbieter für gutes Kita- und Schulessen in Berlin & Brandenburg.

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WER WIR SIND

Die Drei Köche GmbH wurde 2004 von 3 Berlinern, 1 sehr erfahrener Küchenmeister, 1 sehr erfahrener Koch aus der Gemeinschaftsverpflegung und 1 sehr erfolgreicher Kaufmann, in Berlin gegründet.

Gestartet zu dritt an einer Schule im Berliner Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf mit dem Ziel das Schulcatering in Berlin neu, zeitgemäß und sehr kinder- und schülergerecht zu gestalten, beschäftigt das Familienunternehmen mittlerweile rund 250 qualifizierte Mitarbeiter und beliefert täglich mehr als 75 Grund- und Oberschulen sowie Kindergärten in und um Berlin. Aus einer neuen eigenen und hochmodernen Zubereitungsküche für Gemeinschaftsverpflegung und fünf selbst betriebenen Schulküchen, verteilt im gesamten Berliner Stadtgebiet, werden über 17.000 Kinder und Schüler am Tag mit frischen, natürlichen, leckeren Speisen und Getränken versorgt.

Als erfahrener Spezialist für Schulcatering sind die 3 Köche mit allen Aufgaben und Leistungen rund um die moderne Schulverpflegung wie Zubereitung, Transport und Ausgabe von Kita- und Schulspeisen bestens vertraut.

Fragen?

Wir freuen uns über Ihr Interesse!

Lassen Sie sich und ihre Kinder von unserem tollen Angebot begeistern!

„Wir möchten in enger Zusammenarbeit mit den Kindern und Schülern sowie deren Eltern eine optimale Schulverpflegung anbieten, die täglich frisch, natürlich und lecker auf die Teller der Kinder kommt. Unser Anspruch einer hohen Qualität bei Speisen und Service wird sichergestellt durch ein sehr erfahrenes und qualifiziertes Team, das sich auf die zeitgemäße, frische und gesunderhaltene Schulverpflegung spezialisiert hat.“

UNSER QUALITÄTSVERSPRECHEN

Die 3 Köche richten sich eng nach den aktuellen Empfehlungen für gesunde Ernährung und berücksichtigen neben dem DGE-Qualitätsstandard für Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)

Unser Ziel ist es, Ihrem Kind die bestmögliche Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen zu bieten. Und natürlich sollen unsere Mittagessen auch Spaß machen, daher sind unsere Speisen kindgerecht abgeschmeckt sowie farbenfroh und lecker. Die 3 Köche richten sich eng nach den aktuellen Empfehlungen für gesunde Ernährung und berücksichtigen neben dem DGE-Qualitätsstandard für Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) auch das Ernährungskonzept „optimierte Mischkost“ (kurz „optiMIX“) des Forschungsinstituts für Kinderernährung sowie die Berliner Qualitätskriterien der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin.

Qualität im Kita- und Schulcatering

Die 3 Köche setzen an jeder Schule eine(n) Qualitätsmanager(in) ein, um einen direkten Ansprechpartner vor Ort zur Verfügung zu haben und um eine hohe Qualität aller Leistungen rund um die Schulverpflegung stets zu gewährleisten. Wir managen unsere Qualität mit höchstem Anspruch, indem wir als interne Qualitätssicherung alle Mitarbeiter täglich selbst alle unsere Speisen probieren. Wir halten uns strikt an unser HACCP-Konzept zur optimalen Gestaltung der Hygiene in den Küchen und Ausgabestellen und führen ständig diverse Maßnahmen zur Qualitätskontrolle durch.

WIR SIND VORREITER

Schulcatering Berlin: Bio-zertifiziert Siegel am Drei Köche Fahrzeug © Ruthe Zuntz

BIO-ZERTIFIZIERT

Die 3 Köche sind seit 2005 bio-zertifiziert, setzen für viele Gemüsesorten und Stärkebeilagen Bio-Lebensmittel ein und richten sich nach dem DGE-Qualitätsstandard und Qualitätskriterien für das Schulcatering in Berlin.

Schulcatering Berlin: Brunch @ School © Ruthe Zuntz

BRUNCH AT SCHOOL

Die 3 Köche haben 2014 als erster Anbieter ein einzigartiges und spezielles Verpflegungskonzept für Oberschulen und weiterführende Schulen in Berlin unter der Marke BRUNCH@SCHOOL konzipiert und an über 10 Oberschulen eingeführt.

REFERENZEN

Nachfolgend finden Sie eine kleine Auswahl der Grund- und Oberschulen in ganz Berlin, die die 3 Köche schultäglich mit frischem Schulessen versorgen. Für eine komplette Liste unserer Kunden können Sie uns gerne kontaktieren.

Charlottenburg-Wilmersdorf Goethe-Gymnasium

Mitte John-Lennon-Gymnasium

Prenzlauer Berg Grundschule am Kollwitzplatz

Friedrichhain-Kreuzberg Dathe-Gymnasium

Mitte-Tiergarten Französisches Gymnasium

Reinickendorf Katholische Schule Salvator

Friedrichshagen Evangelische Grundschule

Mitte-Wedding PHORMS Campus Mitte

Steglitz-Zehlendorf PHORMS Campus Süd

Köpenick Evangelische Schule Köpenick

Neukölln Katholische Schule St. Marien

Tempelhof-Schöneberg Katholische Schule St. Franziskus

Lichtenberg Schule am Fennpfuhl

Pankow-Weißensee Katholische Theresienschule

Bei Fragen,
einfach fragen!

Außerdem zählen viele Kindertagesstätten und Horthäuser in den Bezirken Charlottenburg-Wilmersdorf, Friedrichhain-Kreuzberg, Lichtenberg, Marzahn-Hellersdorf, Mitte, Neukölln, Pankow, Reinickendorf, Spandau, Steglitz-Zehlendorf, Tempelhof-Schöneberg, Treptow-Köpenick (auch zeitweise zur Krankheits- und Urlaubsvertretung) zu unseren zufriedenen Kunden.

Auch im Land Brandenburg vertraut eine steigende Anzahl an Schulen und Kindergärten den Leistungen der Drei Köche GmbH.

Kohlkopf mit Gesicht

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