WIR SIND
FÜR SIE DA!
Die 3 Köche sind Ihr Anbieter für gutes Kita- und Schulessen in Berlin & Brandenburg.
WER WIR SIND
Die Drei Köche GmbH wurde 2004 von 3 Berlinern, 1 sehr erfahrener Küchenmeister, 1 sehr erfahrener Koch aus der Gemeinschaftsverpflegung und 1 sehr erfolgreicher Kaufmann, in Berlin gegründet.
Gestartet zu dritt an einer Schule im Berliner Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf mit dem Ziel das Schulcatering in Berlin neu, zeitgemäß und sehr kinder- und schülergerecht zu gestalten, beschäftigt das Familienunternehmen mittlerweile rund 400 qualifizierte Mitarbeiter und beliefert täglich mehr als 75 Grund- und Oberschulen sowie Kindergärten in und um Berlin. Aus einer neuen eigenen und hochmodernen Zubereitungsküche für Gemeinschaftsverpflegung und fünf selbst betriebenen Schulküchen, verteilt im gesamten Berliner Stadtgebiet, werden über 22.000 Kinder und Schüler am Tag mit frischen, natürlichen, leckeren Speisen und Getränken versorgt.
Als erfahrener Spezialist für Schulcatering sind die 3 Köche mit allen Aufgaben und Leistungen rund um die moderne Schulverpflegung wie Zubereitung, Transport und Ausgabe von Kita- und Schulspeisen bestens vertraut.
Fragen?
Wir freuen uns über Ihr Interesse!
Lassen Sie sich und ihre Kinder von unserem tollen Angebot begeistern!
„Wir möchten in enger Zusammenarbeit mit den Kindern und Schülern sowie deren Eltern eine optimale Schulverpflegung anbieten, die täglich frisch, natürlich und lecker auf die Teller der Kinder kommt. Unser Anspruch einer hohen Qualität bei Speisen und Service wird sichergestellt durch ein sehr erfahrenes und qualifiziertes Team, das sich auf die zeitgemäße, frische und gesunderhaltene Schulverpflegung spezialisiert hat.“
UNSER QUALITÄTSVERSPRECHEN
Die 3 Köche richten sich eng nach den aktuellen Empfehlungen für gesunde Ernährung und berücksichtigen neben dem DGE-Qualitätsstandard für Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)
Unser Ziel ist es, Ihrem Kind die bestmögliche Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen zu bieten. Und natürlich sollen unsere Mittagessen auch Spaß machen, daher sind unsere Speisen kindgerecht abgeschmeckt sowie farbenfroh und lecker. Die 3 Köche richten sich eng nach den aktuellen Empfehlungen für gesunde Ernährung und berücksichtigen neben dem DGE-Qualitätsstandard für Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) auch das Ernährungskonzept „optimierte Mischkost“ (kurz „optiMIX“) des Forschungsinstituts für Kinderernährung sowie die Berliner Qualitätskriterien der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin.
Qualität im Kita- und Schulcatering
Die 3 Köche setzen an jeder Schule eine(n) Qualitätsmanager(in) ein, um einen direkten Ansprechpartner vor Ort zur Verfügung zu haben und um eine hohe Qualität aller Leistungen rund um die Schulverpflegung stets zu gewährleisten. Wir managen unsere Qualität mit höchstem Anspruch, indem wir als interne Qualitätssicherung alle Mitarbeiter täglich selbst alle unsere Speisen probieren. Wir halten uns strikt an unser HACCP-Konzept zur optimalen Gestaltung der Hygiene in den Küchen und Ausgabestellen und führen ständig diverse Maßnahmen zur Qualitätskontrolle durch.
WIR SIND VORREITER
BIO-ZERTIFIZIERT
Die 3 Köche sind seit 2005 bio-zertifiziert, setzen für viele Gemüsesorten und Stärkebeilagen Bio-Lebensmittel ein und richten sich nach dem DGE-Qualitätsstandard und Qualitätskriterien für das Schulcatering in Berlin.
BRUNCH AT SCHOOL
Die 3 Köche haben 2014 als erster Anbieter ein einzigartiges und spezielles Verpflegungskonzept für Oberschulen und weiterführende Schulen in Berlin unter der Marke BRUNCH@SCHOOL konzipiert und an über 10 Oberschulen eingeführt.
REFERENZEN
Nachfolgend finden Sie eine kleine Auswahl der Grund- und Oberschulen in ganz Berlin, die die 3 Köche schultäglich mit frischem Schulessen versorgen. Für eine komplette Liste unserer Kunden können Sie uns gerne kontaktieren.
Charlottenburg-Wilmersdorf Goethe-Gymnasium
Mitte John-Lennon-Gymnasium
Prenzlauer Berg Grundschule am Kollwitzplatz
Friedrichhain-Kreuzberg Dathe-Gymnasium
Mitte-Tiergarten Französisches Gymnasium
Reinickendorf Katholische Schule Salvator
Friedrichshagen Evangelische Grundschule
Mitte-Wedding PHORMS Campus Mitte
Steglitz-Zehlendorf PHORMS Campus Süd
Köpenick Evangelische Schule Köpenick
Neukölln Katholische Schule St. Marien
Tempelhof-Schöneberg Katholische Schule St. Franziskus
Lichtenberg Schule am Fennpfuhl
Pankow-Weißensee Katholische Theresienschule
Bei Fragen,
einfach fragen!
Außerdem zählen viele Kindertagesstätten und Horthäuser in den Bezirken Charlottenburg-Wilmersdorf, Friedrichhain-Kreuzberg, Lichtenberg, Marzahn-Hellersdorf, Mitte, Neukölln, Pankow, Reinickendorf, Spandau, Steglitz-Zehlendorf, Tempelhof-Schöneberg, Treptow-Köpenick (auch zeitweise zur Krankheits- und Urlaubsvertretung) zu unseren zufriedenen Kunden.
Auch im Land Brandenburg vertraut eine steigende Anzahl an Schulen und Kindergärten den Leistungen der Drei Köche GmbH.
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